Alto contenido de fibra, proteínas, tiamina (vitamina B1), ácido fólico, vitamina B6, calcio, hierro, fósforo, magnesio, potasio y zinc.
Fuente de niacina (vitamina B3)
Bajo contenido de azúcares.
Muy bajo contenido de sal.

Aplicaciones

• Contribuye al metabolismo energético normal.
• Contribuye al crecimiento de los tejidos maternos durante el embarazo.
• Contribuye a la síntesis normal de aminoácidos.
• Contribuye a la formación normal de células sanguíneas y glóbulos rojos.
• Contribuye al metabolismo normal de la homocisteína, las proteínas, el glucógeno, los macronutrientes, de los ácidos grasos y de la vitamina A.
• Contribuye a la función psicológica normal.
• Contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario y nervioso.
• Ayudan a disminuir el cansancio y la fatiga.
• Contribuye al proceso de división celular.
• Ayuda a regular la actividad hormonal.
• Contribuye al mantenimiento de los huesos, del cabello, de las uñas, de la piel, de la visión, la tensión arterial y de niveles normales de testosterona.
• Contribuye al equilibrio electrolítico.
• Contribuye a la reducción del colesterol y los triglicéridos.
• Fortalece el aumento del colesterol beneficioso.
• Reduce los niveles del colesterol perjudicial.