-Alto contenido de tiamina (B1), ácido fólico, hierro, magnesio, fósforo, selenio y zinc.
-Fuente de fibra, proteínas, niacina (B3), vitamina E, calcio y potasio.
-Muy bajo contenido de sal.

Aplicaciones

• El magnesio contribuye al funcionamiento normal del sistema nervioso.
• La niacina disminuye el cansancio y la fatiga.
• El fósforo contribuye al funcionamiento normal de las membranas celulares.
• El selenio contribuye a la función tiroidea normal y a la protección de las células frente al daño oxidativo .